maiale in salsa

Name: maiale in salsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Sue di maiale; 2 unità cipolla; 1 unità Pepe; 2 unità pomodoro; 1 cucchiai Colorau; 1 cucchiaino da caffè Zafferano; 3 unità aglio schiacciato; qb sale; 1 cucchiai Condimento edu guedes; qb prezzemolo ed erba cipollina; 4 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Patrícia Brandão

@patybrandao

Ingredienti
Modo di preparazione

Sue di maiale2 kg
cipolla2 unità
Pepe1 unità
pomodoro2 unità
Colorau1 cucchiai
Zafferano1 cucchiaino da caffè
aglio schiacciato3 unità
sale qb
Condimento edu guedes1 cucchiai
prezzemolo ed erba cipollina qb
olio4 cucchiai

Condire la carne con l'aglio schiacciato. Friggere la carne nell'olio fino a doratura. Aggiungere la cipolla, il peperone e il pomodoro. Fate rosolare bene e aggiungete la paprika e lo zafferano. Mescolate bene, aggiungete acqua fino a coprire e aggiungete i condimenti secchi a piacere, regolate di sale, fate cuocere bene e aggiungete il prezzemolo e l'erba cipollina.