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Manzo alla Milanese / Senza Glutine
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Sarah Maia
@sarahmaia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- amido di mais1 tazza/e
- farina di manioca1 tazza/e
- bistecca di manzo6 unità
- sale. qb
- Pepe. qb
- Condisci le bistecche con sale e pepe su entrambi i lati, quindi lascia riposare per 5-10 minuti.
- Mettere le uova in un piatto, l'amido nell'altro e la farina nel terzo piatto.
- Passate le bistecche nell'amido, poi nell'uovo e infine nella farina.
- Con tutte le bistecche pronte e impanate, prendete una padella alta e fate scaldare l'olio.
- Quando l'olio è caldo, mettere le bistecche, friggere, fino a quando non saranno marroni.
Etichetta
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