manzo alla Stroganoff

Name: manzo alla Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg contro il filetto; qb Olive Denocciolate; qb mais; qb Profumo Verde (erba cipollina); qb sale; 1 cucchiaino pepe nero; 1 cucchiaino aglio; 2 cucchiai senape; 2 cucchiai ketchup; qb pomodoro; qb cipolla; qb Pepe; 1 unità panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

luanderson monteiro

@luanf

Ingredienti
Modo di preparazione

contro il filetto1 kg
Olive Denocciolate qb
mais qb
Profumo Verde (erba cipollina) qb
sale qb
pepe nero1 cucchiaino
aglio1 cucchiaino
senape2 cucchiai
ketchup2 cucchiai
pomodoro qb
cipolla qb
Pepe qb
panna acida1 unità

Condire la carne con aglio, sale e pepe, quindi friggere la carne
Quando la carne è già fritta aggiungere il pomodoro, la cipolla e il pepe e lasciar cuocere.
Una volta che i condimenti si sono raffreddati, aggiungere il ketchup, la senape e la panna, lasciare sul fuoco per 5 minuti.
Infine aggiungere le olive, il mais e l'erba cipollina (erba cipollina)