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manzo alla Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Lar dos
@lardosouverney- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scamone tritato1 kg
- Cipolle3 unità
- Champignon tritato300 g
- panna acida2 lattina/e
- ketchup400 g
- In una padella aggiungete l'olio, la carne, la cipolla e fate cuocere per 20 minuti.
- Aggiungere il ketchup e i funghi e cuocere fino ad ottenere una salsa consistente e cremosa.
- Spegnere il fuoco e aggiungere la panna senza siero.
- Mescolate finché la salsa non sarà incorporata alla crema.
- Mettere in una forma refrattaria e decorare con condimento e paglia di patate.
Etichetta
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