manzo alla Stroganoff

Name: manzo alla Stroganoff
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Manzo per Stroganoff; 1 lattina/e panna acida; qb cipolla; 2 unità aglio; qb Pepe; 1 cucchiaino colorante in polvere - paprika; 4 cucchiai olio; qb carota

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

4 porzioni

Sabrina Beatriz

@bbiareceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

Manzo per Stroganoff300 g
panna acida1 lattina/e
cipolla qb
aglio2 unità
Pepe qb
colorante in polvere - paprika1 cucchiaino
olio4 cucchiai
carota qb

Lavare la carne.
Nella padella, condire la carne con aglio, olio, sale, pepe, colorante alimentare in polvere e mescolare a fuoco basso.
Aggiungere 1 cucchiaio di olio fino al punto, aggiungere una piccola quantità di acqua in modo che ci sia una salsa.
Quando è pronto, aggiungere la panna e portare a bollore.
Continua a mescolare fino ad arrivare al punto.