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manzo alla Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Bárbara Maria
@supp3r_babi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Anatroccolo tagliato a cubetti1 kg
- cipolla, tagliata a dadini1 unità
- Maizena1 cucchiai
- latte1/2 tazza/e
- senape1 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- campioni300 g
- condimenti qb
- In una padella soffriggere la cipolla nel burro e versare i cubetti di carne fino a doratura, mettere i condimenti a piacere in quel momento.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e subito dopo l'amido di mais sciolto nel latte, mescolare finché non si addensa e cuocere un po' l'amido di mais.
- È ora di aggiungere la senape e aggiustare di sale. Spegnete il fuoco e aggiungete per finire la crema di latte champions!
Etichetta
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