manzo alla Stroganoff

Name: manzo alla Stroganoff
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g scamone tritato; 1 cucchiaino da caffè aglio tritato; 1 cucchiai burro; 1 lattina/e panna acida; 4 cucchiai ketchup; 2 cucchiai senape

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Priscila

@priscilacomidas1247

Ingredienti
Modo di preparazione

scamone tritato600 g
aglio tritato1 cucchiaino da caffè
burro1 cucchiai
panna acida1 lattina/e
ketchup4 cucchiai
senape2 cucchiai

Ho tagliato bene il filetto di manzo a cubetti. Mettetelo nella padella dell'olio, aglio e cipolla e fate soffriggere per circa 4 minuti. Ho aggiunto la carne e ho fatto soffriggere bene.
Metto a piacere i miei condimenti. Come il manzo sazon, origano e pepe nero. Mescolando continuamente per ottenere il sapore dei condimenti.
Aggiungere il ketchup e la senape e mescolare bene. Aggiungere la panna e mescolare ancora un po' e spegnere il ketchup e la senape. E poi basta servire