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manzo alla Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Priscila
@priscilacomidas1247- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scamone tritato600 g
- aglio tritato1 cucchiaino da caffè
- burro1 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- ketchup4 cucchiai
- senape2 cucchiai
- Ho tagliato bene il filetto di manzo a cubetti. Mettetelo nella padella dell'olio, aglio e cipolla e fate soffriggere per circa 4 minuti. Ho aggiunto la carne e ho fatto soffriggere bene.
- Metto a piacere i miei condimenti. Come il manzo sazon, origano e pepe nero. Mescolando continuamente per ottenere il sapore dei condimenti.
- Aggiungere il ketchup e la senape e mescolare bene. Aggiungere la panna e mescolare ancora un po' e spegnere il ketchup e la senape. E poi basta servire
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