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manzo alla Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
12 porzioni
Mirian
@mirianolanda13- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cumino in polvere1 cucchiai
- sale1 cucchiai
- polvere di pepe nero1 cucchiai
- cipolla tritata1/2 unità
- panna acida1 lattina/e
- ketchup3 cucchiai
- estratto di pomodoro3 cucchiai
- senape1 cucchiai
- groppa400 g
- olio200 g
- Iniziate tagliando la carne a cubetti e aggiungete il pepe, il cumino e il sale.
- Prenota per 35 minuti
- In una padella mettete l'olio e fatelo scaldare.
- Mettere i cubetti di carne nella padella e friggerli bene.
- In un'altra padella fate rosolare la cipolla
- Aggiungere il ketchup, il concentrato di pomodoro, la senape e la panna nella padella.
- Mescolate bene e servite
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