manzo alla Stroganoff

Name: manzo alla Stroganoff
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 cucchiai cumino in polvere; 1 cucchiai sale; 1 cucchiai polvere di pepe nero; 1/2 unità cipolla tritata; 1 lattina/e panna acida; 3 cucchiai ketchup; 3 cucchiai estratto di pomodoro; 1 cucchiai senape; 400 g groppa; 200 g olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Mirian

@mirianolanda13

Ingredienti
Modo di preparazione

cumino in polvere1 cucchiai
sale1 cucchiai
polvere di pepe nero1 cucchiai
cipolla tritata1/2 unità
panna acida1 lattina/e
ketchup3 cucchiai
estratto di pomodoro3 cucchiai
senape1 cucchiai
groppa400 g
olio200 g

Iniziate tagliando la carne a cubetti e aggiungete il pepe, il cumino e il sale.
Prenota per 35 minuti
In una padella mettete l'olio e fatelo scaldare.
Mettere i cubetti di carne nella padella e friggerli bene.
In un'altra padella fate rosolare la cipolla
Aggiungere il ketchup, il concentrato di pomodoro, la senape e la panna nella padella.
Mescolate bene e servite