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manzo alla Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
4 porzioni
Gislaine Patricia
@gislainepatricia27- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tavolozza di carne o la vostra preferenza1/2 kg
- panna acida1 unità
- aglio tritato qb
- Colorau qb
- sale qb
- ketchup1 cucchiaino
- olio1 cucchiai
- Tagliare la carne a pezzetti.
- In una padella mettere l'olio per soffriggere l'aglio fino a doratura. Quindi aggiungere la carne macinata e lasciar cuocere fino a doratura. Aggiungere la panna, il sale, la paprika e il ketchup, mescolare e portare a bollore, sempre mescolando fino a cottura. Si serve con riso e bastoncini di patate.
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