Manzo bollito con patate

Name: Manzo bollito con patate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Tagliata di manzo; 1 unità cipolla; 1 unità aglio tritato; qb sale; 3 unità patate inglesi; qb pepe nero; qb erba cipollina; qb Colorau; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

4 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliata di manzo500 g
cipolla1 unità
aglio tritato1 unità
sale qb
patate inglesi3 unità
pepe nero qb
erba cipollina qb
Colorau qb
olio d'oliva1 cucchiai

Modalità di preparazione In una pentola a pressione fate soffriggere la cipolla, l'aglio in olio bollente. Quindi aggiungere la carne e mescolare, aggiungere la paprika, il sale, il pepe nero e l'acqua e cuocere per 30 minuti. Quindi togliere la pressione, sbucciare le patate e metterle nella carne a cuocere per 15 minuti senza pressione. Infine, aggiungere l'erba cipollina a piacere.