Manzo fritto senza olio

Name: Manzo fritto senza olio
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 500 kg cervella di groppa (può essere un'altra carne a tua scelta); qb Condimenti a scelta; qb sale; 1 unità spicchio d'aglio tritato; 1 unità cipolla

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

7 porzioni

Nosso Lar,

@lar.nossocantinho

Ingredienti
Modo di preparazione

cervella di groppa (può essere un'altra carne a tua scelta)500 kg
Condimenti a scelta qb
sale qb
spicchio d'aglio tritato1 unità
cipolla1 unità

Condite la carne con aglio, sale e altri condimenti a vostra scelta.
Tagliate la cipolla ad anelli
Fate scaldare la padella e aggiungete la carne.
Poi le cipolle.
Lasciate il fuoco basso, perché è l'acqua che sprigiona la cipolla che farà soffriggere la carne, non usiamo olio.
Lasciate sul fuoco finché la carne non raggiunge il punto che preferite.
È ottimo accompagnato da un soffritto o da un semplice riso e fagioli.