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Manzo in salsa bianca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Jorge Diego
@jorgediego- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Bistecca a scelta (io ho usato lo stinco di maiale)4 unità
- pepe nero1 cucchiaino
- paprika1 cucchiaino
- fette di cipolla1 unità
- mozzarella100 unità
- origano qb
- panna acida1 tazza/e
- olio1 cucchiai
- spicchio d'aglio tritato2 unità
- In una padella aggiungere l'aglio e la bistecca, far rosolare la bistecca da entrambi i lati.
- Aggiungere la cipolla, il pepe nero e la paprika e coprire
- Aggiungere il resto degli ingredienti e coprire
- Lasciare a fuoco basso finché il formaggio non si scioglie.
- Aggiungere l'origano sopra a piacere
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