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Manzo macinato con formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Rillary Medeiros
@cantinhodarillary- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate10 unità
- panna acida1 unità
- carne macinata1 kg
- mozzarella300 g
- Margarina3 cucchiaino da caffè
- prezzemolo ed erba cipollina qb
- estratto di pomodoro1 unità
- condimenti qb
- sale qb
- Mettere a cuocere la patata e fare una purea con il burro e la panna.
- Mescolare bene e mettere da parte
- In un'altra padella mettete l'olio, la cipolla e il pomodoro, fate rosolare e poi aggiungete la carne macinata condita e la salsa di pomodoro.
- In un refrattario mettere prima la purea, poi la carne macinata e la mozzarella. Un altro strato di purè e mozzarella
- Mettiamo in forno per 10 minuti e questa delizia è pronta.
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