Manzo macinato con manioca

Name: Manzo macinato con manioca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g 500 grammi di carne macinata, spezie, aglio, cipolla, manioca, burro, latte, formaggio, salsa di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Emily Pavanelli

@emilypavanelli

Ingredienti
Modo di preparazione

500 grammi di carne macinata, spezie, aglio, cipolla, manioca, burro, latte, formaggio, salsa di pomodoro500 g

Scaldare la padella, mettere il burro, soffriggere l'aglio e la cipolla, e la carne macinata con i condimenti a piacere, mettere da parte. Cuocere la manioca sotto pressione per 25 minuti, sbattere la manioca cotta in un frullatore, in una padella, mettere un cucchiaio e il burro, la manioca sbattuta e il latte per fare una purea di manioca.
Montaggio. Trita di carne saltata, aggiungere un po' di salsa e mescolare, quindi adagiare sopra la purea di manioca e il formaggio, mettere in forno caldo per mezz'ora.