MANZO senza glutine STROGONOFF

Name: MANZO senza glutine STROGONOFF
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g 500 g di carne a cubetti; 15 g 1 cucchiaio di burro; 25 g 1 cipolla piccola, tritata; 150 g 150 g di salsa di pomodoro fatta in casa; 200 g 1 scatola di panna acida; 210 g 1 tazza di acqua calda; 4 g 1 cucchiaino di sale

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

35 min(i)

4 porzioni

Patrícia Benincá

@dicas.da.patty_oficial

Ingredienti
Modo di preparazione

500 g di carne a cubetti500 g
1 cucchiaio di burro15 g
1 cipolla piccola, tritata25 g
150 g di salsa di pomodoro fatta in casa150 g
1 scatola di panna acida200 g
1 tazza di acqua calda210 g
1 cucchiaino di sale4 g

In una pentola a pressione mettere il burro e la cipolla. Cuocere a fuoco medio finché la cipolla non sarà dorata. Aggiungere la carne e far rosolare per circa 5 minuti. Quindi aggiungere il sale, la salsa di pomodoro e l'acqua. Coprite la padella e una volta raggiunta la pressione conta 20 minuti. Spegnere e far scendere la pressione. Aprire la padella e aggiungere la panna. Mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato. Se avete molta acqua, lasciatela sul fuoco finché l'acqua non si sarà asciugata un po' prima di mettere la crema di latte. Pronto. Porzione = 276 g Calorie = 492 Kcal Carboidrati = 6,32 g Grasso = 36,09 g Proteine = 33,76 g Data ottenuta tramite FatSecret