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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- filetti di fesa1 unità
- sale e pepe1 qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- Carote, grattugiate a striscioline molto sottili1 unità
- uova1 unità
- Condite la bistecca poi mettetela a soffriggere.
- Dopo la frittura, mettere da parte, friggere l'uovo dopo averlo fritto, posizionarlo sopra la bistecca e servire.
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