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medaglione di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
30 porzioni
Maria Eugênia
@casaflordemaio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- Pancetta (fette sottili)200 g
- Condimento a piacere (aglio, cipolla, pepe, ketchup, chimichurri...1 g
- Inizia tagliando il petto di pollo in una striscia larga (tipo cubetto) e condisci
- Condite, avvolgete la striscia di pancetta attorno al pezzo di pollo e fissate le estremità con degli stuzzicadenti.
- Adesso basta cuocere... io la preferisco nella friggitrice ad aria ed è molto pratica e gustosa.
- Serve per pasti, spuntini...
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