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Mimos Rice Carne de Serenata
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
01 ore)
01 porzioni
Patrícia Guimarses
@mimoslar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso600 g
- pancetta250 g
- Cipolle02 unità
- Chimichurri02 cucchiaino
- sale01 cucchiaino da caffè
- Aglio e Spezie01 qb
- lardo di maiale01 cucchiai
- formaggio300 g
- Mettere in padella lo strutto, tagliare a pezzetti la pancetta e lasciarla soffriggere.
- Quindi aggiungere la serenata di carne e soffriggere, mescolando e aggiungendo pochissima acqua fino a quando la carne non sarà dorata.
- Aggiungere la cipolla e mescolare, aggiungendo l'acqua a poco a poco.
- Aggiungere acqua, sale e attendere
- Riso cotto, mescolate e sopra aggiungete i formaggi
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