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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo120 g
- pannolino150 g
- Filetto di Maiale Mignon150 g
- sale grosso qb
- salsiccia di maiale80 g
- peperone giallo150 g
- cipolla2 unità
- pomodoro ciliegino04 unità
- pepe nero qb
- Condire la carne con sale grosso e pepe.
- Tagliate la salsiccia a fette e la carne a cubetti di circa 3 cm.
- Arrostire le carni e la salsiccia, eliminando poco prima la punta.
- Tagliate il peperone e la cipolla a cubetti di circa 3 cm.
- Introdurre sugli spiedini gli ingredienti come segue: pollo, peperoni, filetto di manzo, cipolla, salsiccia, pomodoro ciliegino e filetto di maiale mignon.
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