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MUCCA MEDIA - [IL PADRE CUCINA ANCHE]
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
10 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- costolette di manzo1500 g
- manioca1 kg
- PEPE VERDE1 g
- SALE1 cucchiai
- PROFUMO VERDE qb
- CIPOLLA tritata molto finemente1 unità
- AGLIO GRATTUGIATO5 unità
- pepe nero qb
- in una pentola a pressione mettere a imbiondire la cipolla poi mettere a cuocere la carne insieme al peperone, pepe nero, aglio e sale far cuocere fino a quando la carne sarà tenera
- aggiungete la manioca e lasciate cuocere, a cottura ultimata aggiungete la cipolla. pomodoro e l'odore verde
- servite con un peperone se vi piace
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