mucca sommersa

Name: mucca sommersa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Costata di manzo; 1 kg manioca; 2 cucchiai olio; 4 unità aglio; 4 cucchiai aceto; 0 qb sale; 0 qb Pepe; 1 unità cipolla; 1 cucchiaino Colorau; 0 qb Condimento; 0 qb Chero vende

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Adriano Silva

@adriano16sill

Ingredienti
Modo di preparazione

Costata di manzo1 kg
manioca1 kg
olio2 cucchiai
aglio4 unità
aceto4 cucchiai
sale0 qb
Pepe0 qb
cipolla1 unità
Colorau1 cucchiaino
Condimento0 qb
Chero vende0 qb

Conta la costola. E metterlo a soffriggere con gli ingredienti.
Contare la manioca a cubetti.
Dopo aver brasato la costata. Mettere in una pentola a pressione. Per venti minuti.
Quindi spegnere il fuoco. Aprite la padella e mettete la manioca. Portare nuovamente a bollore per 30 minuti.
Dopo la cottura. Aggiungi l'odore verde a piacere.