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Ossobuco nella pentola a pressione
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ossobuco1 kg
- Pomodoro Denocciolato2 unità
- Prezzemolo ed erba cipollina, mezzo mazzetto1/2 unità
- cipolla piccola1 unità
- pepe e sale qb
- paprika1 cucchiaino
- Stagione1 unità
- acqua bollente qb
- In una padella capiente mettete l'ossobuco, aggiungete la cipolla tagliata a pezzetti, i pomodori tagliati a pezzetti, l'aglio tritato e tutti gli altri condimenti
- Aggiungere l'acqua un dito sotto la carne e cuocere a fuoco medio per 25 minuti.
- Servire con riso fresco, fagioli e insalata
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