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padella per salsicce
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Tai Ferreira
@aptodatai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia di pollo6 unità
- cipolla1/2 unità
- pomodoro1/2 unità
- riso1 tazza/e
- limone1/2 unità
- formaggio qb
- acqua3 tazza/e
- sale qb
- Tritare il pomodoro, la cipolla, l'odore verde e mettere da parte
- Tritate le salsicce e fatele rosolare a fuoco vivo e non mescolate per non far fuoriuscire acqua.
- Quando sarà rosolato sul fondo, mescolate per far dorare l'altro lato.
- Aggiungere pomodoro e cipolla e far rosolare
- Dopo di che aggiungere il riso e il sale e mescolare.
- Fate cuocere il riso e aggiungete l'acqua.
- Dopodiché, spremete il succo di mezzo limone.
- Coprite la padella lasciando un piccolo spazio aperto.
- Dopo che l'acqua avrà raggiunto il bollore, abbassare la fiamma.
- Lasciate cuocere finché l'acqua non sarà quasi asciutta.
- Aggiungere sopra il formaggio, lasciare asciugare tutta l'acqua e spegnere il fuoco.
- Lasciare la padella coperta per far sciogliere il formaggio per 5 minuti.
- Termina con odore di verde
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