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Panceta con cachaça fatta nella friggitrice ad aria
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
2 porzioni
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pancetta1 kg
- Cachaça (1 porzione)40 ml
- sale1 cucchiaio da dessert
- Condimenti a piacere1 cucchiaio da dessert
- Tagliate le pancete a pezzi medi uniformi in modo che siano tutte pronte allo stesso tempo, quindi aggiustate di sale, pepe a vostro gusto e aggiungete una dose di cachaça. Lasciare marinare per circa 30 minuti. Quindi mettete una quantità nella vostra friggitrice ad aria già riscaldata a 200°, impostate il tempo per 30 minuti e apritela ogni 10 minuti girandola in modo che sia croccante da tutti i lati ed è pronta. Dipende molto da ogni friggitrice ad aria può essere più o meno il tempo. La cachaça la lascia molto asciutta e croccante.
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