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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pancetta400 g
- olio qb
- sale qb
- aglio qb
- limone qb
- Tagliate la pancetta a listarelle Condite con aglio, limone e sale
- Mettere a scaldare una padella antiaderente, quando è ben calda adagiare le pancette con la pelle rivolta verso il basso.
- Quando la pelle sarà dorata, aggiungete un filo d'olio e aspettate che si rosoli.
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