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pannolino a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
80 min(i)
6 porzioni
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro2 cucchiai
- olio d'oliva2 cucchiai
- Cheat1 kg
- cipolle affettate2 unità
- Sale1 cucchiaio da dessert
- Acqua1 cucchiaio da dessert
- pepe nero1 cucchiaio da dessert
- birra nera1 lattina/e
- Portare una pentola a pressione a fuoco medio, sciogliere il burro e aggiungere un filo d'olio d'oliva;
- Rosolare entrambi i lati della carne nel burro con olio d'oliva e toglierla dalla padella;
- Aggiungere la cipolla, il sale, il pepe, l'acqua, la birra, rimettere la carne nella padella, coprire e farla pressare;
- Lasciate cuocere la carne per circa 1 ora dopo aver preso pressione;
- Rimuovere la pressione e servire.
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