pelle di carne

Name: pelle di carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unità patate; 500 g carne cotta e sminuzzata; qb odore di verde; 1 unità cipolla; 1 unità Manzo Sazon; 1 cucchiai burro; 1/2 tazza/e latte; 4 cucchiai ricotta

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Edson Teixeira

@edsondoacai

Ingredienti
Modo di preparazione

patate6 unità
carne cotta e sminuzzata500 g
odore di verde qb
cipolla1 unità
Manzo Sazon1 unità
burro1 cucchiai
latte1/2 tazza/e
ricotta4 cucchiai

Soffriggere la cipolla e la carne e mettere l'odore di verde e il condimento
Ora è il momento di cuocere il purè di patate con solo acqua e sale.
A cottura ultimata, schiacciate le patate.
In una padella mettere i 2 cucchiai di burro, la tazza di latte e i cucchiai di cagliata.
Aggiungere le patate e mescolare bene per unire.
Mettere un po' più della metà della purea in una ciotola e sopra la carne e ancora la purea e cuocere per 20 minuti.