Pentola di carne con patate e carote

Name: Pentola di carne con patate e carote
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Corned beef (disossato e senza grassi); qb olio d'oliva; 2 unità aglio schiacciato; 2 cucchiai salsa di soia; 1 cucchiaino pepe nero in polvere; 2 unità Carota; 6 unità patate; qb erba cipollina

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredienti
Modo di preparazione

Corned beef (disossato e senza grassi)1 kg
olio d'oliva qb
aglio schiacciato2 unità
salsa di soia2 cucchiai
pepe nero in polvere1 cucchiaino
Carota2 unità
patate6 unità
erba cipollina qb

In una pentola a pressione, aggiungere l'olio e friggere la carne.
Aggiungere l'aglio e far rosolare la carne
Aggiungi la salsa di soia
Aggiungi il pimento in polvere
Aggiungere acqua per coprire la carne
Metti la carota tagliata a pezzetti
Coprire la padella e dopo aver fatto pressione, lasciarla per 15 minuti.
Dopo aver rilasciato la pressione, aggiungere le patate tagliate a metà.
Copri di nuovo la padella e dopo aver fatto pressione, lasciala cuocere per 5-10 minuti.
Servire con una spolverata di erba cipollina :)