peperoncino con carne

Name: peperoncino con carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g carne macinata (anatroccolo); 2 tazza/e fagioli carioca cotti; 1/2 unità cipolla rossa tritata; 1/2 unità Peperone Rosso; 1 tazza/e Pomodoro Pelato; 1 cucchiaino da caffè paprika piccante; 1/2 cucchiaino da caffè cumino in polvere; qb salsa di peperoni; qb odore di sale e verde

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata (anatroccolo)300 g
fagioli carioca cotti2 tazza/e
cipolla rossa tritata1/2 unità
Peperone Rosso1/2 unità
Pomodoro Pelato1 tazza/e
paprika piccante1 cucchiaino da caffè
cumino in polvere1/2 cucchiaino da caffè
salsa di peperoni qb
odore di sale e verde qb

In una padella calda con un filo di olio d'oliva, fate rosolare la carne macinata fino a doratura. Aggiungere la cipolla e far rosolare.
Aggiungere i peperoni, i pomodori pelati, un po' d'acqua, la paprika e il cumino e cuocere per circa 5 minuti.
Aggiungere i fagioli, la salsa di peperoni e il sale qb e cuocere fino a quando il brodo si sarà ridotto.
Termina con odore di verde. Si serve con nachos e panna montata!