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Peperoncino Messicano 🇲🇽
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli rossi cotti (solo i fagioli)1 tazza/e
- carne macinata saltata con aglio, paprika dolce e cumino3/4 tazza/e
- Carote, tagliate a cubetti, cotte al dente1/4 tazza/e
- mais cotto1/4 tazza/e
- peperoncino tritato1/4 tazza/e
- salsa di pomodoro2 cucchiai
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- prezzemolo tritato qb
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- In una padella scaldare l'olio e far rosolare i peperoni.
- Aggiungere la carne macinata, il mais, i fagioli, le carote, la salsa di pomodoro, il sale e il pepe e mescolare.
- Cuocere per circa 5 minuti, aggiustare di sale e finire con il prezzemolo.
- Si serve con i nachos.
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