Peperoni ripieni con carne macinata

Name: Peperoni ripieni con carne macinata
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 08 Porções
Ingredients: 08 unità Pepe; 1/2 kg carne macinata (a scelta); 02 unità pomodoro; 01 unità cipolla; 02 unità mollica di pane; 00 qb sale; 02 unità aglio; 00 qb condimento Bahia

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

35 min(i)

08 porzioni

Vanessa Soto

@vansoto

Ingredienti
Modo di preparazione

Pepe08 unità
carne macinata (a scelta)1/2 kg
pomodoro02 unità
cipolla01 unità
mollica di pane02 unità
sale00 qb
aglio02 unità
condimento Bahia00 qb

Eliminate con cura la parte superiore dei peperoni, lavateli eliminando tutti i semi al loro interno. Riserva
In una padella fate rosolare la carne con la cipolla, l'aglio, aggiungete i condimenti e infine il pangrattato (serve per legare la carne e questa nel peperone).
Farcire i peperoni con la carne, metterli in una teglia, irrorare con olio o olio d'oliva e cuocere in forno per circa 30 minuti.