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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pesce500 g
- sale qb qb
- succo di limone2 unità
- farina qb
- Metti il pesce in un contenitore
- scalda un po' d'acqua
- Versare acqua calda sul pesce, lasciare per 5 minuti e scolare.
- Condire il pesce di agosto
- Passate il pesce nella farina di frumento perché la farina di frumento non sporca tanto il burro
- Scaldare bene l'olio e friggere il pesce Scaldare bene l'olio e friggere il pesce
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