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Petto di mela con pannocchie di mais 🌽
🇧🇷Brasile
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(Português)
130 min(i)
5 porzioni
Cleiton Evangelista
@cleiton- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mela del petto1 kg
- pannocchie di mais tagliate ciascuna in 5 pezzi5 unità
- cipolle tritate per la salsa4 unità
- pomodori tritati per la salsa5 unità
- mangiatoia qb
- rosmarino qb
- Colorau qb
- aglio6 unità
- sale1 cucchiaino da caffè
- Condire il petto di mela con sale, aglio e rosmarino.
- Friggere il petto di mela fino a doratura in una pentola a pressione.
- Aggiungere acqua fino a coprire la carne e lasciarla per 40 minuti a pressione.
- Tagliate le pannocchie di mais in 5 pezzi ciascuno.
- Mettere le cipolle e i pomodori tritati nel petto di mela, portare a bollore e aggiungere le pannocchie di mais.
- 20 minuti di pressione.
- E il gioco è fatto. E serve solo con fette di pane.
Etichetta
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