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Picanha nel burro all'aglio
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Picanha1 kg
- burro100 g
- aglio50 g
- Tagliare la picanha, in bistecche da 200 g su una piastra molto calda, metterne 1,5 da un lato e 1,5 dall'altro.
- Quindi mettere un piatto a scaldare dove verrà servita questa picanha
- Mettere le bistecche nel piatto poi passare il burro all'aglio, sopra la carne mettere il rosmarino per insaporire e lasciarsi incantare dal sapore, bellezza, profumo e consistenza
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