pipì di pollo

Name: pipì di pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg pollo; 2 tazza/e cipolla tagliata a dadini; 2 tazza/e pomodoro a cubetti; 1 unità Peperone a cubetti; 1 cucchiaio da dessert cumino; 1 cucchiai colorante; qb sale; 1 tazza/e odore di verde; 1 unità Knorr; 2 cucchiai estratto di pomodoro; 2 unità bustina Sazon; 1 tazza/e Arachidi Tostate; 1 tazza/e Castagna; qb olio di palma; qb latte di cocco; 250 g gamberi

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Receita De

@receitaminadeouro

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo1 kg
cipolla tagliata a dadini2 tazza/e
pomodoro a cubetti2 tazza/e
Peperone a cubetti1 unità
cumino1 cucchiaio da dessert
colorante1 cucchiai
sale qb
odore di verde1 tazza/e
Knorr1 unità
estratto di pomodoro2 cucchiai
bustina Sazon2 unità
Arachidi Tostate1 tazza/e
Castagna1 tazza/e
olio di palma qb
latte di cocco qb
gamberi250 g

Tagliare il pollo e metterlo sul fuoco a soffriggere in olio d'oliva con aglio, cumino, colorante, cipolla, pomodoro, estratto, knorr, sazon con poca acqua.
Frullare i gamberi, le arachidi, le castagne in un frullatore e mescolare con il pollo.
Lasciate cuocere a fuoco basso e aggiungete il latte di cocco e il coriandolo tritato.
Una volta pronto, servire con il riso.