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pollo addensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
20 porzioni
Casinha Da
@casinhadadany- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo allevato all'aperto2 unità
- Pepe1 unità
- odore di verde qb
- aglio qb
- mais8 unità
- cipolla1 unità
- Pepe Profumato2 unità
- pepe nero qb
- erba medica o paprika qb
- olio qb
- acqua1 l
- Fate rosolare bene il pollo con tutti questi condimenti, mettete dell'acqua a cuocere bene per circa 40 minuti nella pentola a pressione, preferibilmente il pollo dopo che l'acqua è calda.
- Nel frattempo il mais deve essere già sbucciato, trebbiato e sbattuto nel frullatore, mezzo litro d'acqua per sbattere il mais, passarlo su un retino e il pollo è pronto per mettere il mais sbattuto quindi far cuocere il mais, trasformandolo in un addensato ci vogliono circa 20 minuti.
- Quindi aggiungi un po' di odore di verde e spegni il fuoco ok ed è pronto. Ho usato la paprika. Si abbina bene con il riso bianco. Buono per quell'appetito.
Etichetta
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