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Pollo Alla Stroganoff Con Patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Patrícia Viana
@restaurante.da.paty- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- cipolla tritata1 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- estratto di pomodoro4 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- pacchetto di paglia di patate1 unità
- mozzarella a fette200 g
- sale qb1 qb
- Modalità di preparazione Pulite il petto di pollo e tagliatelo a cubetti o a striscioline In una padella aggiungete l'olio, la cipolla e l'aglio tritati. Lasciar raffreddare per 2 minuti
- Aggiungere il petto di pollo sminuzzato o tagliato a cubetti e il sale. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro E la panna acida Lasciar cuocere per 10 minuti
- Aggiungere ancora caldo in un piatto o padella. Coprite con la mozzarella e aggiungete sopra le patate fritte. pronto
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