Pollo Alla Stroganoff Con Patate

Name: Pollo Alla Stroganoff Con Patate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo; 1 unità cipolla tritata; 3 unità spicchio d'aglio; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 4 cucchiai estratto di pomodoro; 1 lattina/e panna acida; 1 unità pacchetto di paglia di patate; 200 g mozzarella a fette; 1 qb sale qb

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

5 porzioni

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 kg
cipolla tritata1 unità
spicchio d'aglio3 unità
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
estratto di pomodoro4 cucchiai
panna acida1 lattina/e
pacchetto di paglia di patate1 unità
mozzarella a fette200 g
sale qb1 qb

Modalità di preparazione Pulite il petto di pollo e tagliatelo a cubetti o a striscioline In una padella aggiungete l'olio, la cipolla e l'aglio tritati. Lasciar raffreddare per 2 minuti
Aggiungere il petto di pollo sminuzzato o tagliato a cubetti e il sale. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro E la panna acida Lasciar cuocere per 10 minuti
Aggiungere ancora caldo in un piatto o padella. Coprite con la mozzarella e aggiungete sopra le patate fritte. pronto