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pollo arrosto con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
120 min(i)
8 porzioni
Mhaya Fonseca
@tatymhaya- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cosce e cosce1500 kg
- Lavate e condite le cosce e le cosce...io ho usato aglio, sale, pepe di limone, erbe fini e salsa Worcestershire....la quantità è a piacere...amo i cibi ben conditi...ricordando che potete anche usa il pollo intero... il procedimento è lo stesso
- Mondate le patate e tagliatele a metà... aggiustate di sale a piacere...
- Ungete uno stampo di alluminio o una teglia con un filo d'olio....posizionate le cosce e le cosce, alternando al centro le patate...l'acqua con un filo di olio d'oliva...portatela a cuocere....il il tempo dipende dal forno ....ci metto in media 120 min...
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