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pollo caprese
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo disossato1 unità
- pomodoro a fette1 unità
- Mozzarella Leggera100 g
- Basilico Fresco qb
- sale e pepe nero qb
- pepe di limone qb
- limone1 unità
- Tagliare a metà il petto di pollo disossato, ottenendo 2 unità (non può essere un filetto di sassami)
- Una volta tagliato, condite con limone, sale, pepe nero e limone.
- Fai 4 tagli orizzontalmente sul pollo ma non tagliarlo completamente.
- Farcire questi tagli con pomodoro e formaggio e portarli in forno o nella friggitrice ad aria per 10 minuti se ne senti il bisogno puoi grigliare il pollo prima di farcirlo
- Completate con basilico fresco e servite! Come suggerimento potete servirlo su un letto di salsa di pomodoro
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