pollo cotto

Name: pollo cotto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Grango l'uccello; 1 qb Cipolla, Aglio; 1 cucchiai Spezie: Edu Guedes, paprika, aglio in polvere, pollo ruspante in polvere.; 1 qb sale; 3 cucchiai aceto; 1 qb Coriandolo o Prezzemolo (facoltativo)

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

D mae

@dmprafilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Grango l'uccello500 g
Cipolla, Aglio1 qb
Spezie: Edu Guedes, paprika, aglio in polvere, pollo ruspante in polvere.1 cucchiai
sale1 qb
aceto3 cucchiai
Coriandolo o Prezzemolo (facoltativo)1 qb

Soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungere il pollo e le spezie, far rosolare per 2 minuti!
Aggiungere il sale e l'aceto, far rosolare fino a quando il pollo non rilascia un po' d'acqua!
Aggiungere 500 ml di acqua e lasciare cuocere per 30 minuti, infine aggiungere il coriandolo o il prezzemolo. Buon appetito!!!