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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo500 g
- sale1 qb
- aglio2 unità
- cipolla1 qb
- brodo di pollo1 qb
- colorante1 qb
- acqua1 l
- coriandolo1 qb
- In una padella mettere l'aglio la cipolla tritata aggiungere un po' di sale mescolare bene aggiungere il pollo il colorante e il brodo di pollo mescolare b aggiungere l'acqua chiudere la padella e lasciar cuocere per 15 minuti
- Trascorso il tempo controllate se è buono, altrimenti aggiungete altra acqua e aggiungete il coriandolo tritato, mescolate bene e lasciate riposare per altri 10 minuti.
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