pollo dal collo rosso

Name: pollo dal collo rosso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg pollo allevato all'aperto; 2 unità occhio; 1 qb cipolla tritata; 1 qb Pepe; 1 qb colorante; 1 qb Brodo di pollo allevato all'aperto; 1 qb odore di verde; 1.50 l acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

3 porzioni

Marília

@marilia123

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo allevato all'aperto1 kg
occhio2 unità
cipolla tritata1 qb
Pepe1 qb
colorante1 qb
Brodo di pollo allevato all'aperto1 qb
odore di verde1 qb
acqua1.50 l

In una pentola a pressione aggiungere l'aglio, la cipolla tritata, il pepe, il sale qb, aggiungere il brodo di pollo ruspante, aggiungere al pollo 500 ml di acqua, chiudere la padella e lasciarla per 5 minuti
Guarda se hai bisogno di più acqua aggiungi colorante e lascia cuocere per altri 20 minuti spegni il fuoco e aggiungi l'odore di verde