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Pollo fritto.
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
6 porzioni
Fernando Rodrigues
@ernandochefe- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo qb
- aglio3 unità
- limone2 unità
- sale e pepe qb
- olio d'oliva qb
- uovo1 unità
- latte1 tazza/e
- acqua1 unità
- farina di frumento1 unità
- Pulite bene i pezzi di pollo.
- Condire la carne con aglio, succo di limone 1 pizzico di sale e pepe e lasciar riposare per 30 minuti.
- Mescolare l'acqua e l'uovo in una ciotola.
- È questo impasto che garantirà la croccantezza del guscio e della carne secca.
- Metti il pollo nella ciotola per niente nel composto.
- Dopo aver passato la carne nell'impasto andremo ad impanarla per impanare il pollo mettere la farina in un sacchetto di plastica con un altro pizzico di sale e pepe.
- Puoi assaporare il gusto. Quindi metterlo in un sacchetto di plastica e mescolare bene .c
- Metti abbastanza olio in una padella.
- quando la l olio Ho avuto molto caldo intingere il pollo. Lasciar soffriggere per 5 minuti.
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