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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- coscia di pollo1 kg
- pomodoro1 qb
- curry1 qb
- colore1 qb
- sale1 qb
- alloro2 unità
- Soffriggete la cipolla, quando sarà dorata aggiungete l'aglio
- Quando sarà fritto, aggiungete le cosce di pollo, mescolate e aspettate che siano cotte
- Aggiungere il curry, la paprika, le foglie di alloro, il pomodoro e il sale
- Aggiungere circa un dito d'acqua, coprire la padella e mescolare dopo 15 minuti. Ripetere il processo fino a quando l'acqua non si riduce
- È pronto!
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