Pollo in salsa Shoyu

Name: Pollo in salsa Shoyu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3/ unità Petti di pollo; 1 qb sale; 1 qb pepe nero; 1 qb farina di frumento; 3 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

3 porzioni

Nataly Yamamoto

@natalysantos

Ingredienti
Modo di preparazione

Petti di pollo3/ unità
sale1 qb
pepe nero1 qb
farina di frumento1 qb
burro3 cucchiai

*Salsa* 1 cucchiaio 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di mais di soia 9 g di miele 1 cucchiaio di aceto Profumo verde agosto.
Fai 4 tagli sul petto di pollo e poi 3 sul lato opposto.
Fallo con tutti i seni.
Condire con sale e pepe.
Passateli tutti nella farina di frumento.
Mettere il burro in una padella e farlo sciogliere.
Unite i polli e fateli dorare da tutti i lati.
Quindi aggiungere la salsa e il burro all'aglio.
Lascia raffreddare per 2 minuti.
Aggiungere anche la soia e il miele e l'aceto.
Lasciate cuocere fino a quando la salsa non si sarà leggermente ridotta fino a quando non sarà molto consistente.
Cospargi l'odore di verde se vuoi.