pollo Stroganoff

Name: pollo Stroganoff
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; 1 unità cipolla; 1 cucchiai burro; 100 g estratto di pomodoro; 4 cucchiai ketchup; 1 cucchiai senape; qb sale; 400 ml panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Claudia Amaral

@casinha.da.claudinha

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
cipolla1 unità
burro1 cucchiai
estratto di pomodoro100 g
ketchup4 cucchiai
senape1 cucchiai
sale qb
panna acida400 ml

Tagliare il petto di pollo a cubetti. Soffriggere la cipolla nel burro fino a doratura, aggiungere il pollo e il sale, coprire la padella e lasciar cuocere. Quando il pollo sarà dorato, aggiungete il concentrato di pomodoro, il ketchup e la senape e mescolate bene, coprite di nuovo la padella e lasciate cuocere ancora un po'. Poi aggiungete la panna, aspettate che arrivi a bollore ed è pronta.
Servire con riso bianco