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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Claudia Amaral
@casinha.da.claudinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 unità
- cipolla1 unità
- burro1 cucchiai
- estratto di pomodoro100 g
- ketchup4 cucchiai
- senape1 cucchiai
- sale qb
- panna acida400 ml
- Tagliare il petto di pollo a cubetti. Soffriggere la cipolla nel burro fino a doratura, aggiungere il pollo e il sale, coprire la padella e lasciar cuocere. Quando il pollo sarà dorato, aggiungete il concentrato di pomodoro, il ketchup e la senape e mescolate bene, coprite di nuovo la padella e lasciate cuocere ancora un po'. Poi aggiungete la panna, aspettate che arrivi a bollore ed è pronta.
- Servire con riso bianco
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